Plantengids

Dwergrozen, ook bekend als miniatuurrozen, zijn een speciale variëteit van roze...

• Kenmerken Dwergroos
• Snoeien Dwergroos

Kenmerken Dwergroos

Grondsoort: alle grondsoorten, normale grond, kleigrond (kalkhoudend)
Vochtigheid: normaal
Licht: halfzon, zon
Planttype: Roos
Gebruik: solitair, parken
Hoogte: 30 cm, 40 cm
Groeiwijze: breed opgaand
Bloem: roze
Bloemvorm: gevuld
Bloeitijd: juni, juli, augustus, september, oktober
Blad/loof: bladverliezend
Takken/bast: doornen
Hoogte: 100 cm, 125 cm
Groeiwijze: bolvormig
Hoogte: 150 cm
winterhardheid: goed (-23,3 tot -17,8°C), USDA zone 6

Snoeien Dwergroos

Wanneer: eind Februari-begin Maart, als er geen strenge vorst meer wordt verwacht.
Wat: Het eerste jaar na planten alle dunne takjes verwijderen en 2,3 of 4 takken die de struik heeft terugknippen zodat u 4-5 "ogen" overhoudt. Als bovenste oog kiest u een oog dat naar buiten is gericht.
Volgende jaren: Allereerst worden alle beschadigde en kruisende takken weggeknipt. Hierna worden de oudste takken teruggeknipt tot vlak boven de grond. Dit bevordert de groei van nieuwe, stevige takken. U houdt nu 3-5 jonge takken aan die regelmatig verdeelt staan. Deze takken worden afgeknipt op 4-5 ogen, waarbij het bovenste aan de buitenzijde van de struik zit.

Als de struiken alleen staan (dus niet in een perk) mogen de gesnoeide takken iets langer blijven (25-40 cm).

Tijdens de zomer worden de oude bloemen regelmatig verwijdert om de herbloei te bevorderen.

Het kruid Rozemarijn is een bekend keukenkruid. Het heeft een heel herkenbare ge...

• Kenmerken Rozemarijn
• Rozemarijn planten in de grond
• Standplaats
• Rozemarijn voeden
• Snoeien en oogsten
• Rozemarijn water geven

Kenmerken Rozemarijn

Planttype: Heester, Kruiden, Vaste plant
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Vochtigheid: droog, normaal
Standplaats: schaduw/halfzon, zon
Snoeien: De plant hoeft niet echt gesnoeid te worden. Om de plant in model te houden kan men in het voorjaar en/of in de zomer de lange scheuten inkorten om de vorm van de plant te behouden. 
Blad/loof: groenblijvend, geurend
Hoogte: 50 cm, 75 cm
Groeiwijze: opgaand
Bloem: geurend, paars, blauw
Bloeitijd: maart, april, mei
Gebruik: soepen, gevogelte, vleesgerechten, visgerechten, salader
Wind: zeewind bestendig
Winterhardheid: matig (-12,2 tot -6,7°C), USDA zone 8

Rozemarijn planten in de grond

De basis voor elke plant is een goede potgrond. Dit geldt zeker voor kruiden zoals rozemarijn. Door ze in de juiste potgrond te zetten zorg je letterlijk voor een goede voedingsbodem waarin de wortels zich goed kunnen ontwikkelen en de plant optimaal kan groeien en smaakvollere kruiden zal geven. Pokon Bio Moestuin Grond is een biologische potgrond die is ontwikkeld voor gebruik in kweekbakken, kassen en ook als bodemverbeteraar in de moestuin. De grond heeft een luchtige structuur, waardoor water en voedingsstoffen beter worden vastgehouden. Hierdoor kunnen jouw kruidenplanten zich optimaal ontwikkelen, met als gevolg een smaakvol en geurig eindresultaat.

Standplaats

Plant rozemarijn op een warme, zonnige plek. Zorg bij aanplanten in de volle grond, bijvoorbeeld in een border, dat er voldoende ruimte tussen de rozemarijn plantjes zit. Houd in ieder geval 30-35 cm aan.

Tip: Niet heel veel ruimte in je tuin of balkon? Plant dan je rozemarijn in een Pokon Hangtuintje.

Rozemarijn voeden

Rozemarijn voed je tussen februari en april en dan nog een keer in juli of augustus. Gebruik hiervoor een biologische plantenvoeding zoals de Bio Kruiden Mest.

Snoeien en oogsten

Snoei rozemarijn na de bloei rond mei of juni om een mooie volle plant te houden. Je kan beter niet knippen tot de houtige delen.

Rozemarijn water geven

Geef regelmatig water, vooral bij warm weer.

Bramen zijn heerlijke vruchten die je vers uit je tuin kunt snoepen, maar ook ka...

• Braam kenmerken
• Herkomst braam
• Soorten braam
• Een braam planten
• Braam verzorgingstips

Braam kenmerken 

Planttype: Fruit(boom)
Hoogte: 150 cm, 200 cm
Vochtigheid: normaal
Standplaats: zon, halfzon
Snoeien: Na het planten kun je de bestaande scheut insnoeien tot 30 cm boven de grond. De nieuwe scheuten die uit de grond komen kun je aanbinden. Maximaal 4 scheuten per plant aanhouden, het tweede jaar dragen deze scheuten namelijk vruchten. Ook het tweede jaar weer 4 nieuwe grondscheuten aanbinden. Je hebt dan 4 vruchtdragende en 4 nieuwe scheuten. Na de oogst worden de gedragen scheuten geheel verwijderd. Zo kun je jaren doorgaan!
Wind: beschut tegen harde wind
Grondsoort: Bio Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer met Bio Moestuin Mest
Bloem: wit
Bloeitijd: juli, augustus
Bloemvorm: zelfbestuivend
Vrucht: paars, saprijk, zoet, zacht vruchtvlees
Rijptijd: midden augustus, eind september (Black Satin: eind juli)
Gebruik: handfruit/tafelfruit, jam, gelei

Herkomst braam

Bramen komen oorspronkelijk uit Azië en Europa, maar zijn nu over de hele wereld te vinden. Ze groeien in het wild langs bosranden en in open velden waar ze genoeg zonlicht kunnen krijgen. De plant is al duizenden jaren in cultuur en wordt zowel voor zijn heerlijke vruchten als voor zijn medicinale eigenschappen gewaardeerd.

Soorten braam

Er zijn veel verschillende soorten bramen, elk met hun eigen unieke kenmerken. Enkele van de meest populaire variëteiten zijn:

Evergreen braam

De 'Evergreen' braam, die bekend staat om zijn grote, sappige vruchten en zijn vermogen om het hele jaar door bladeren te behouden. Het Evergreen soort is tegenwoordig ook doornvrij te krijgen onder de soortnaam Thornless Evergreen.

Loch Ness braam

De 'Loch Ness' braam, die bekend staat om zijn hoge opbrengst aan zoete, donkere bessen.

Oregon Thornless braam

De 'Oregon Thornless' braam, die geliefd is bij tuiniers omdat hij geen doornen heeft, wat het plukken van de vruchten een stuk gemakkelijker maakt.

Black satin

De 'Black Satin' braam, die grote, glanzende, bijna zwarte vruchten produceert.

Een braam planten

Wil jij een braam planten in je (moes)tuin, volg dan ons stappenplan:

1. Kies een locatie in volle zon met goed doorlatende grond. Bramen houden van warmte en licht, dus een zonnige plek is ideaal.
2. Graaf een gat dat breed en diep genoeg is om de wortels van de braamstruik te accommoderen.
3. Plaats de braamstruik in het gat, zorg ervoor dat de bovenkant van de wortelkluit gelijk is met het grondoppervlak.
4. Vul het gat met aarde en druk stevig aan om eventuele luchtbellen te verwijderen.
5. Geef de plant royaal water direct na het planten.
6. Zorg voor een ondersteuningssysteem, zoals een hekwerk of rekje, waar de braamstruik tegenaan kan groeien.

Braam verzorgingstips

Bramen zijn vrij makkelijk te verzorgen, maar hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat ze goed groeien:

• Water: Bramen hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft, maar niet doorweekt.
• Bemesting: Voed je bramenstruiken in het vroege voorjaar met een biologische meststof om gezonde groei te bevorderen.
• Snoeien: Het is belangrijk om bramen jaarlijks te snoeien om de plant gezond te houden en de vruchtproductie te verhogen. Verwijder dode of zieke takken en snoei de rest terug om de luchtstroom te verbeteren en nieuwe groei te stimuleren.
• Ondersteuning: Bramen groeien het beste als ze iets hebben om tegenaan te klimmen, zoals een hekwerk of trellis. Dit helpt ook om de vruchten van de grond te houden en maakt ze gemakkelijker te oogsten.
• Ziekte- en plaagbeheer: Houd je planten in de gaten op tekenen van ziekte of plagen. Als je problemen opmerkt, behandel deze dan zo snel mogelijk om verdere schade te voorkomen.

Planttype: Fruit(boom), Klimplant
Grondsoort: Kleinfruit Grond
Bemesten: voorjaar,...

Planttype: Fruit(boom)
Grondsoort: Moestuin Grond
Vochtigheid: normaal
Standplaats:...

Japanse wijnbessen zijn heerlijk zoet en kunnen vers worden gegeten. Je kunt dez...

• Kenmerken Japanse Wijnbes
• Herkomst Japanse Wijnbes
• Planten van Japanse Wijnbes
• Bloemen 
• Verzorgingstips voor Japanse Wijnbes

Kenmerken Japanse Wijnbes

Planttype: Fruit(boom), Klimplant
Grondsoort: Bio Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer met Bio Kleinfruit Mest
Vochtigheid: normaal
Standplaats: zonnig
Wind: beschut tegen harde wind
Gebruik: handfruit/tafelfruit
Hoogte: 200 cm
Bloem: wit, roze
Bloemvorm: zelfbestuivend
Bloeitijd: mei, juni
Vruchtkleur: rood
Rijptijd: begin juli, begin september
Vrucht: zeer saprijk, friszuur, zacht vruchtvlees, zeer fijn aroma
Winterhardheid: goed (-23,3 tot -17,8°C), USDA zone 6

Herkomst Japanse Wijnbes

De Japanse Wijnbes, ook bekend als Rubus phoenicolasius, komt oorspronkelijk uit Oost-Azië, met name uit Japan en Korea. Het is in de 19e eeuw naar het westen gebracht en wordt nu over de hele wereld gekweekt voor zijn heerlijke bessen. Ondanks zijn exotische afkomst, kan de plant heel goed gedijen in verschillende klimaten en is hij behoorlijk winterhard.

Planten van Japanse Wijnbes

Wil je graag een Japanse Wijnbes planten in je tuin? De beste periode om deze plant uit te planten is het najaar voordat het gaat vriezen t/m maart.

Stappenplan voor het planten van een Japanse Wijnbes:

1. Koop een klein plantje of scheut in een tuincentrum.
2. Kies een locatie in volle zon met goed doorlatende grond. De Japanse Wijnbes houdt van warmte en licht, dus een zonnige plek is ideaal.
3. Graaf een gat dat breed en diep genoeg is om de wortels van de plant te accommoderen.
4. Plaats de Japanse Wijnbes in het gat, zorg ervoor dat de bovenkant van de wortelkluit gelijk is met het grondoppervlak.
5. Vul het gat met aarde en druk stevig aan om eventuele luchtbellen te verwijderen.
6. Geef de plant royaal water direct na het planten.
7. Zorg voor een ondersteuningssysteem, zoals een hekwerk of rek, waar de plant tegenaan kan groeien.

Bloemen

In de maanden mei en juni maakt de struik bloemetjes aan, die heel klein en wit zijn. Het wemelt er dan van de hommels en bijen. De bloemen zijn sterk geurend.

Verzorgingstips voor Japanse Wijnbes

De verzorging van de Japanse Wijnbes is vrij eenvoudig, maar hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat hij goed groeit:

1. Water: De Japanse Wijnbes heeft regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft, maar niet doorweekt.
2. Bemesting: Voed je planten in het vroege voorjaar met een biologische kleinfruit meststof om gezonde groei te bevorderen.
3. Snoeien: Snoeien doe je in de maand oktober/november. Je merkt dan heel erg duidelijk dat hij er klaar voor is. Al het blad is uitgevallen en je ziet dat de scheuten die dit jaar vruchten hebben gekregen, bruin zijn geworden. Deze snoei je dan ook geheel tot de grond weg. De groene nieuwe scheuten laat je staan, want deze geven namelijk volgend jaar weer oogst en zo gaat het ieder jaar opnieuw.
4. Ondersteuning: Vergeet de sprieten niet te begeleiden, want de struik groeit namelijk erg snel voor één seizoen. Dit is eigenlijk vergelijkbaar met de braam en de framboos. Span een draad langs de wand waar je de struik uit hebt geplant en zorg ervoor dat de scheuten hier tussendoor groeien. Zo houd je hem in toom en kun je later veel beter oogsten.
5. Ziekte- en plaagbeheer: Houd je planten in de gaten op tekenen van ziekte of plagen. Als je problemen opmerkt, behandel deze dan zo snel mogelijk om verdere schade te voorkomen.

Oogsten van Japanse Wijnbes

De beste oogstmaanden zijn de maanden juli en augustus. Let bij het oogsten op voor de stekeltjes aan de stelen, want deze zijn heel erg klein en heel erg vervelend als je ze in je vingers krijgt. Zodra de gehele struik leeg is, is het tijd om te snoeien.

Salie zorgt voor een feestje in iedere tuin. Bij een zuchtje wind dansen de paar...

• Salie verzorging
• Over Salie
• Salie zaaien
• Standplaats
• Salie voeding
• Snoeien van Salie
• Water geven
• Uitplanten
• Oogsten
• Blaadjes drogen

Salie verzorging

Planttype: Kruiden, Vaste plant
Grondsoort: Kruiden Mest
Bemesten: voorjaar, zomer
Vochtigheid: droog, normaal
Standplaats: zon, schaduw
Wind: beschut tegen oosten wind in de winter, zeewind bestendig
Snoeien: De plant bloeit op éénjarig hout. Om een goede groei en bloei te krijgen is het raadzaam de plant elk voorjaar (begin maart) sterk terug te knippen tot op 10-20 cm boven de grond. 
Hoogte: 30-50cm
Bloem: geurend, roze, paars
Bloemvorm: trosvormig
Bloeitijd: juni, juli, augustus
Blad/loof: groenblijvend, grijsgroen
Gebruik: salades, gevogelte, visgerechten, vleesgerechten, groenteschotels, bijenplant
Winterhardheid: redelijk (-17,7 tot -12,3°C), USDA zone 7

Over Salie

Salie behoort tot de plantenfamilie Salvia die wel 900 soorten kent. Dit sierlijke tuinplantje wordt, afhankelijk van de soort, zo’n 40 tot 100 cm hoog. De prachtige paarse pluimen laten zich van mei tot en met in augustus zien. Met hoge soorten achter in een border (en lagere vooraan) geef je de tuin direct meer diepte. Salie is in de border ook altijd perfect om met andere planten te combineren. Behalve in borders is Salie ook zeer geschikt om in bakken te zetten op jouw balkon of terras.

Salie zaaien

Als je Salie wilt zaaien doe je dat bij voorkeur in het vroege voorjaar. Salie is namelijk een lichtkiemer. Leg de zaden op een ondergrond van een mengsel van potgrond dat je luchtiger hebt gemaakt door er ongeveer 1/5e deel brekerzand door te mengen. Dek de zaden daarna af met een dun laagje Pokon Vermiculiet. Hierbij is het belangrijk dat je de zaadjes goed in de gaten houdt. Het dunne laagje moet je per dag een keertje licht besproeien met een plantenspuit. Zo drogen de zaden niet uit.

Standplaats

Salie komt van oorsprong uit het zuiden van Europa en houdt daarom van een plekje in de zon met een beetje beschutting. Salie is ook zeer geschikt om te kweken in potten op het terras.

Salie voeding

Om optimaal te kunnen blijven genieten van Salie voed je de planten 2 keer per jaar. De beste tijd om te voeden is vroeg in de lente en in de zomer. Gebruik daarvoor speciale Pokon Kruiden Mest. Deze voeding zorgt voor meer weerstand tegen plagen en ziektes en geeft jouw Salie ook nog eens die heerlijke geur. De voeding werkt tot wel 120 dagen.

Snoeien van Salie

Om wildgroei te voorkomen is het in het voorjaar tijd om Salie te snoeien. Snoei de plant wat terug, zodat deze sfeermaker mooi vol blijft. Na de bloei in de nazomer mag je nog een keer snoeien, maar doe dit niet te laat. Als de dagen en nachten kouder worden kan de pasgesnoeide Salie last krijgen van de kou. Zijn de paarse pluimen van de Salie uitgebloeid? Knip de stelen dan meteen terug en de kans is groot dat de plant voor een tweede keer gaat bloeien!

Water geven

Om te kunnen blijven genieten van Salie heeft ook deze tuinplant regelmatig water nodig. Zeker wanneer het een lange tijd droog is geweest, is het aan te raden even te sproeien. Sproei bij voorkeur dichtbij de grond rondom de kluit, zodat de wortels het water snel op kunnen drinken. Wanneer je Salie in een pot op het terras zet, moet je misschien iets vaker water geven. Let er dan wel op dat in de bodem van de pot een gat zit of gebruik Pokon hydrokorrels. Overtollig gietwater kan dan makkelijker wegvloeien en er blijft geen water onderin de pot staan.

Uitplanten van Salie

Salie kent geen rustperiode, omdat het een groenblijvende plant is. Een ideale periode in het jaar om Salie uit te planten is er dan ook niet. Waar moet je dan wel rekening mee houden? De nachttemperatuur. Wanneer je jouw Salie pas hebt geplant, dan kan hij nog niet goed tegen de kou. Het wortelstelsel moet zich namelijk nog ontwikkelen. Wanneer de nachttemperatuur boven de 10℃ komt is het tijd om Salie uit te planten.

Oogsten

Je kunt de blaadjes plukken wanneer je wilt. Doe dit wel zo kort mogelijk voor je het gaat gebruiken. Een takje met blaadjes kun je nog wel een paar dagen fris houden, door ze losjes in wat papier te rollen en ze in de koelkast te leggen. Omdat je Salie bijna het hele jaar door kunt oogsten is invriezen niet nodig.

De plant zelf moet wel kunnen herstellen van het oogsten van de bladeren. Wanneer je af en toe een paar blaadjes oogst, kan je gerust het hele jaar blijven oogsten. Alleen als je alle blaadjes in één keer oogst, heeft de plant tijd nodig om te herstellen. In dat geval kan je Salie twee keer per jaar oogsten.

Blaadjes drogen

Om de blaadjes van Salie langer goed te houden kun je ze laten drogen. Op welke manier je de blaadjes droogt hangt af van je eigen voorkeuren. Uiteindelijk is het een kwestie van veel proberen wat de beste smaak oplevert.

Zeepkruid heeft zijn Nederlandse naam niet zomaar gekregen. Deze plant bevat nam...

Zeepkruid eigenschappen

• Planttype: Vaste plant
• Grondsoort: Bio Aanplantgrond Tuinplanten, Bomen & Hagen
• Bemesten: tweemaal in de periode april tot september met Bio Tuinmest
• Hoogte: 20 tot 70 centimeter
• Blad/loof: groen
• Bloem: roze, wit
• Water geven: Houd de grond lichtvochtig
• Standplaats: Zon

Herkomst Zeepkruid

Zeepkruid is onderdeel van de Caryophyllaceae familie. Met de over het algemeen roze bloemen valt deze plant direct op. Van oorsprong vind je Zeepkruid veelal in de bergen, onder hagen en in wegbermen. Deze plant groeit van nature in het zuiden van Europa tot het westen van Siberië. Je kunt Zeepkruid dan ook goed gebruiken in een rotstuin als ‘voegenvuller’ of in een stapelmuur.

Zeepkruid bloeit in de maanden mei en juni. Doordat veel varianten een maximale hoogte van 20 centimeter hebben is hij perfect als bodembedekker. Hij is winterhard en wintergroen.

Soorten Zeepkruid

Wanneer het aankomt op zeepkruid heb je keuze uit een hoge of een lage variant.

Saponaria Officinalis

Saponaria Officinalis is de hoge variant van Zeepkruid. Deze variant krijgt wit/roze bloemen en bereikt een hoogte van 40 tot 70 centimeter. In de maanden juli tot september kun je genieten van de prachtige kleur en de zoete geur die de bloemen verspreiden.

Saponaria Ocymoides

Saponaria Ocymoides is de lage variant van Zeepkruid en daardoor goed te gebruiken als bodembedekker. Hij wordt ongeveer 20 centimeter hoog, krijgt prachtige roze bloemen en bloeit in de maanden mei tot en met juni.

Zeepkruid verzorgingstips

• Zeepkruid staat het liefst in een vochtige bodem. Hij kan wel tegen wat droogte, maar je kunt het beste voorkomen dat de grond uitdroogt en/of dat dit te lang duurt. Tip: een bodembedekker helpt de grond minder snel uit te drogen en zorgt voor minder onkruid in je border.
• Zeepkruid is zowel wintergroen als winterhard.
• Je kunt Zeepkruid het beste in een grotere groep uitplanten. dan krijg je een mooi geheel. Deze plant kan ook goed worden gecombineerd met andere planten in je border.
• Wist je dat bijen dol zijn op zeepkruid? Vind hier nog meer planten voor meer bijen en vlinders in je tuin.
• Geef zeepkruid twee keer per jaar voeding met Bio Tuinmest. Door je planten te voeden in je border zorg je voor een fellere kleur bloemen, groener blad, maar ook een meer weerbare plant tegen plagen en ziektes.
• Verbeter de grond in je border minimaal één keer per jaar. Dit houdt de grond luchtiger, waardoor wortels zich beter kunnen ontwikkelen.

Planttype: Kruiden, Vaste plant
Standplaats: (half)zon
Vochtigheid: droog, normaal
...: 20-40 cm
Snoeien: De plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Net voor het uitlopen, rond maart, kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
Grondsoort: Moestuingrond
Bemesten: voorjaar, zomer
Gebruik: bijenplant
Bloem: wit, paars
Bloeitijd: juli, augustus, september
Blad/loof: bladverliezend, groen
Groeiwijze: breed spreidend
Winterhardheid: goed (-23,3 tot -17,8°C), USDA zone 6

Sedum is een vetplant en ideaal als bodembedekker in de tuin. De plant wordt ong...

• Kenmerken sedum
• Sedum verzorgen

Kenmerken sedum

Planttype: Vaste plant
Grondsoort: algemene tuingrond
Bemesten: 1 a 2 keer per jaar 
Vochtigheid: droog
Standplaats: zon, halfzon
Wind: beschut tegen oosten wind in de winter, zeewind bestendig
Gebruik: bijenplant, rotsplant
Hoogte: 20 cm
Bloem: geel
Bloeitijd: juni, juli
Blad/loof: groenblijvend, groen
Groeiwijze: bodembedekkend

Sedum verzorgen

Gebruik bij het planten van Sedum een goede vocht doorlatende aanplant grond. Het gecomposteerde beukenblad, wat in deze grond zit, zorgt voor extra bodemleven en TerraCottem houdt vocht en voeding beter vast. Het zorgt er bovendien voor dat de wortels goed kunnen ontwikkelen. Om de bloei te stimuleren kun je deze tuinplant voeding geven van maart tot en met augustus. Geef Sedum in de zomer zeker 2 keer per week water. In de winter hoef je geen extra water te geven.

Solanum melongena, beter bekend als de aubergine of eierplant, is een vruchtgroe...

• Aubergine kenmerken
• Soorten die je kunt kweken
• Bodem, bemesting en verzorging
• Aubergine oogsten

Aubergine kenmerken 

Planttype: Groente
Standplaats: zon
Hoogte: 75 cm, 100 cm, 125 cm
Snoeien: Knip alle groene delen in oktober/november terug om de plant in model te brengen (voor je ze naar binnen haalt).
Groeiwijze: opgaand
Grondsoort: Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Bloem: lila
Blad/loof: groen
Vrucht: paars, eetbaar
Gebruik: verse consumptie, stoven
Zaaitijd: januari, februari
Planttijd: april, mei
Oogsttijd: juli, augustus, september

Soorten die je kunt kweken

Er bestaan veel auberginesoorten in verschillende vormen, kleuren en maten. Zo heb je naast de bekendere paarse ovale soorten ook goudgele ronde soorten (bijvoorbeeld Golden Eggs), witte ovale soorten (White Egg), geribbelde ovale soorten (Violetta di Firenze) en gestreepte soorten (zoals Tsakoniki). Early Black Egg en Morden Midget zijn vrij tolerant in onze wat koudere klimaten en vormen daarmee de ideale beginnersoorten.

Doordat aubergineplanten van origine uit veel warmere oorden komen is de plant een wat lastiger te kweken groente. Om het zaaigoed te laten ontkiemen start je eind februari al met het voorzaaien in zaaibedden. Dit doe je in een verwarmde omgeving die, zowel dag als nacht, een temperatuur heeft van 25 graden. Afhankelijk van de warmte zullen de zaden dan in ongeveer 2 tot 3 weken ontkiemen.

In de maanden april of mei verplant je de zaailingen naar aparte grotere potjes. Vanaf de maand juni mag je de aubergineplantjes dan uitplanten in de volle grond. Gebruik hiervoor een plantafstand van 50 cm.

Bodem, bemesting en verzorging

Aubergineplanten stellen niet veel eisen aan de grond, zolang deze maar niet te zuur en goed waterdoorlatend is. Maak de grond wat luchtiger door de bovenlaag te vermengen met wat compost, dit is ook meteen voeding voor de plant. Gebruik als bodem altijd biologische potgrond, zo verzeker je jezelf van een lekkere oogst.

Zodra de prachtige paarse of witte bloemen tevoorschijn komen kun je de aubergineplant door de plant lichtjes te schudden, helpen met de zelfbestuiving. Afhankelijk van de vruchtgrootte van het ras is het vaak verstandig om de plant ook te ondersteunen met stokken.

Aubergine oogsten

Zodra de aubergines hun uiteindelijke kleur hebben gekregen en je met je vingers licht in de vrucht kunt duwen is het tijd om te oogsten. Snijd met een scherp en schoon mes door het steeltje en verwijder zo de vrucht van de plant. Door regelmatig te oogsten maakt de plant sneller nieuwe vruchten aan.

Aubergines mag je overigens net als aardappels nooit rauw opeten! Pas als de groente is verhit, is de schadelijke hoeveelheid van de stof solanine verdwenen.

De Sering is familie van de olijf en groeit oorspronkelijk in Zuidoost-Europa. D...

• Kenmerken Sering
• Over Sering
• Potgrond voor Sering
• Standplaats van Sering
• Sering voeden
• Sering snoeien
• Hoe krijg ik mijn Sering in model?
• Sering water geven

Kenmerken Sering

Planttype: Heester
Grondsoort: basis tuinplanten grond
Bemesten: twee keer per jaar
Vochtigheid: normaal
Standplaats: halfzon, zon
Wind: windbestendig
Groeiwijze: opgaand
Bloem: geurend, wit
Bloeitijd: mei, juni
Blad/loof: bladverliezend
Bloemvorm: pluimvormig
Winterhardheid: extreem winterhard (< -45,5°C tot -28,9°C)

Over Sering

De Sering bloeit met name in mei en is een mooie heester met geurende bloemen. Deze tuinplant kan erg hoog en breed worden, maar er zijn ook veel kleine varianten voor in de tuin te koop. De bladeren van de Sering zijn vaak lang, smal en hartvormig. De prachtige bloemen zijn er in verschillende kleuren: wit, lila, violet, paars of bijvoorbeeld met een blauwe gloed. Wanneer de bloemen zich ontwikkelen, tijdens de bloei, veranderen de tinten binnen de kleuren ook langzaam.

Potgrond voor Sering

Seringen zijn erg sterk en zullen goed groeien in een goede en waterdoorlatende tuinplantengrond. Alhoewel ze van vocht houden, mag het grondwater nooit tot aan de wortels reiken want dan kunnen ze gaan rotten.

Standplaats van Sering

De Sering staat het liefst op een plek waar je minimaal 6 uur per dag zonlicht hebt. De tuinplant houdt niet van te veel wind, dus probeer de Sering iets af te schermen door deze bijvoorbeeld dicht bij de muur of heg te zetten. Zorg er verder voor dat je voldoende ruimte tussen de planten houdt, zodat ze niet worden belemmerd in de groei.

Sering voeden

Je wilt natuurlijk dat je Sering heerlijk geurt en uitbundig bloeit. Wist je dat je dit kan stimuleren? Door je Sering in het voorjaar te voeden met tuinmest bevorder je de groei van bloemknoppen. De organische mest voedt de plant en bevordert de grond.

Sering snoeien

Voor een compacte groei en veel bloemen is het nodig om de Sering na de bloei terug te snoeien. Knip uitgebloeide takken in het late voorjaar (mei/juni) of het najaar terug, maar laat jonge scheuten die vorig jaar zijn gevormd zitten. Op deze jonge scheuten gaat de sering volgend jaar weer bloeien. Je kunt het beste tot ongeveer 25 procent van de takken van de sering terugsnoeien tot op ongeveer 20 centimeter van de grond.

Hoe krijg ik mijn Sering in model?

Als je de verwelkte bloemtros wegknipt, zullen de slapende knoppen eronder uitlopen. Die groeien vaak haaks naar links en rechts, wat de vorm niet ten goede komt. Toch bloeit een Sering het rijkst op de bovenste scheuten. Om de vorm te verbeteren kun je elk jaar een of twee takken terugknippen tot op een lagere uitloper op de stengel, die naar de buitenkant van de struik groeit (anders krijg je kruisende takken). Als je dit elk jaar bij een paar takken doet, blijft de struik in model zonder dat de bloei er erg onder lijdt. Forsythia, boerenjasmijn, weigelia, Deutzia en Kolkwitzia maken tijdens hun bloei ook scheuten lager op de takken aan, zodat je ze op deze manier goed in model kunt snoeien.

Sering water geven

Met name in een warme en droge zomer, maak je de Sering blij met wat extra water.