Veelgestelde vragen
Ongewenste beestjes, zoals luizen, rupsen, potgrondvliegjes en tripsen, kunnen je plant verzwakken. Het is eerst zaak om uit te zoeken van welk beestje je plant last heeft. Dit kan gemakkelijk via onze Pokon Probleemherkenner. In deze online tool kun je het beestje opzoeken waar je plant last van heeft. Wanneer het beestje hebt gevonden kun je zien hoe je het beste je plant kunt behandelen.
Planten met een mindere weerstand, zijn vatbaarder voor externe invloeden zoals ongewenste beestjes. Door je planten goed te verzorgen maak je ze vitaal en gezond. Geef je planten voldoende water en voeding.
Om steeds lekkere groenten en fruit te blijven oogsten, is het belangrijk dat de bodem gezond en vruchtbaar is.
Over het algemeen kan onderstaand voedingsschema aangehouden worden voor een vruchtbare grond in de moestuin:
> Voorjaar: Gebruik net na de vorst Kalk en Gedroogde mestkorrels, ook kan Siertuincompost gebruikt worden.
> Zomer: Bemest de groenten en fruit planten met Moestuinmest.
> Najaar: Strooi weer Gedroogde mest en eventueel Kalk.
> Winter: Meststoffen hoeven nu niet gebruikt te worden, wat de bodem kan verbeteren is het spitten van de grond. Door het omspitten kan regen, sneeuw en vorst beter de grond in en wordt de bodemstructuur verbeterd.
Om de bodem in de moestuin gezond te houden is het van belang om wisselteelt toe te passen, de meeste planten hebben geen vaste plek in de moestuin, maar schuiven steeds weer een plekje op.
De beschrijving is niet per se bedoeld voor één plant. Hoeveel planten er met de inhoud behandeld kan worden, hangt af van de grootte van de pot. Een grote pot heeft meer water en voeding nodig dan een kleine en vice versa.
Er zijn twee manieren waarop een orchidee bewaterd kan worden. Indien je de orchidee uit de pot kunt krijgen is dat aan te raden. Je kunt vervolgens in een bak of de gootsteen met lauw water en Pokon Orchidee Voeding een mengsel maken waar de orchidee 10 tot 15 seconden in gedompeld kan worden. Vervolgens kun je de orchidee uit laten druppelen en weer in de pot plaatsen. Mocht de orchidee vast in de pot zitten, dan kun je ook de plant in de pot water geven zodat er een klein laagje onder in de pot staat.
Alles wat je wilt weten over planten op één plek
Of je nu een beginnende plantenliefhebber bent of al jaren groene vingers hebt: de Pokon Plantengids is jouw betrouwbare bron voor alles wat groeit en bloeit. Van tropische kamerplanten tot kleurrijke tuinbloeiers en van luchtzuiveraars tot vetplanten, je vindt hier alle informatie die je nodig hebt om jouw planten gelukkig te maken.
In de plantengids ontdek je:
- Welke plant bij jouw leefstijl en woonruimte past
- Hoe je jouw planten het beste verzorgt, van water geven tot voeding
- De ideale standplaats voor elke plantensoort
- Handige weetjes en tips voor elk seizoen
Bij Pokon geloven we dat een gezonde plant begint bij de juiste verzorging. Daarom delen we niet alleen onze kennis over licht, water en voeding, maar ook over potgrond, verpotten en het herkennen van signalen van je plant. Zo geef jij jouw groene vrienden precies wat ze nodig hebben om te groeien, bloeien en jouw huis of tuin op te fleuren.
Laat je inspireren door ons uitgebreide overzicht van plantensoorten en gebruik de handige filters om snel jouw perfecte match te vinden.
Floors Zaaikalender
Met de zaaikalender zie je gemakkelijk welke gewassen je per maand kunt zaaien. Kies of je in de kas, binnen of direct buiten wilt zaaien en ontdek wat er op dat moment het beste groeit!
Cucurbita, beter bekend als pompoen, is misschien wel de makkelijkste groente in...
Soorten die je kunt kweken
Pompoenen zijn er in vele soorten en maten. Zo kennen we sierpompoenen, reuzenpompoenen (Cucurbita maxima), muskuspompoen met een nootachtige smaak (Cucurbita mochata), Ayote (Cucurbita Mixta) en de vijgenbladpompoen (Cucurbita ficifolia). Zelfs de courgette (Cucurbita pepo), behoort tot het geslacht pompoen. Onder al deze soorten vallen weer veel verschillende rassen.
Pompoen zaaien
Je kunt pompoenen makkelijk zelf zaaien; zowel binnen of in een kasje in begin april of later in de volle grond rond half mei. Pompoenplanten kruipen over de grond en hebben daardoor veel ruimte nodig. Zaai de pompoenzaden op een diepte van 3 tot 5 cm en met een afstand van 150 tot 200 cm uit elkaar. Wanneer je dichter op elkaar zaait is het belangrijk om de zaailingen later uit te dunnen, zodat de planten voldoende ruimte krijgen.
Bodem en verzorging
Pompoenen groeien het liefst in humusrijke, waterdoorlatende grond. Belangrijker dan de grondsoort is de bodemtemperatuur, Cucurbita houden van een warm bed. Zorg er daarom voor dat je de zaden zaait op een zonnige plek. Zodra er vruchten aan de plant verschijnen kun je de pompoentjes op een laagje stro leggen en verder laten groeien, zo verminder je de kans op rotting.
Oogsten
Afhankelijk van de soort kun je pompoenen van de zomer tot de late herfst oogsten.
Rond september en oktober kunnen de meeste pompoenen geoogst worden. Een rijpe pompoen herken je aan de steel. Zodra de steel rimpels en groeven vertoond is de vrucht klaar. Oogst de pompoenen met een scherp en schoon mes. Door de steel aan de pompoen op een minimale lengte van 5 cm te houden verleng je de houdbaarheid van de pompoen.
Bewaren
De meeste pompoenrassen lenen zich goed om lang te bewaren. Laat de pompoen eerst enkele weken drogen op een luchtige plaats. Daarna kun je de vruchten op een donkere en koele plek, zoals bijvoorbeeld een schuur, enkele maanden bewaren.
Meer tips voor het kweken van pompoen
- Wil je het volgende seizoen opnieuw pompoenen kweken? Bewaar de zaden van een pompoen en laat ze drogen om vervolgens een jaar later te zaaien.
- Geef bij warm weer voldoende water, zo voorkom je ziektes zoals meeldauw.
- Ook de bloemen en zaden van de pompoen zijn eetbaar.
Pepers (Capsicum) zijn populair vanwege hun pittige smaak én hun veelzijdigheid....
Peperplant eigenschappen
Planttype: Moestuinplant
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: 1x per week met Pokon Bio Moestuin Voeding
Vochtigheid: Regelmatig water geven
Standplaats: Zonnige plek
Hoogte: 30-60 cm
Groeiwijze: Opgaand
Blad/loof: Groen
Peperplant water geven
Pepers houden van een vochtige, maar niet te natte grond. Het is belangrijk om de grond te laten uitdrogen tussen de gietbeurten door. Geef je plant regelmatig water, maar controleer steeds of de bovenste laag droog is voordat je weer water geeft. Dit helpt voorkomen dat de wortels gaan rotten.
Peperplant voeden
Pepers hebben regelmatig voeding nodig, vooral in hun groeiseizoen. Bemest de plant elke week met Pokon Bio Moestuin Voeding om je peperplanten gezond en sterk te houden.
Potgrond voor peperplant
Een peperplant staat graag in een pot, zolang je zorgt voor de juiste omstandigheden. Gebruik een luchtige, goed doorlatende potgrond zoals Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij. Deze grond houdt vocht goed vast, maar voorkomt dat de wortels te nat worden. Dit is iets waar peperplanten gevoelig voor zijn. Kies daarom altijd een pot met een gat in de bodem, zodat overtollig water makkelijk weg kan lopen.
Wil je extra zekerheid? Leg dan een laagje hydrokorrels onderin de pot voor een optimale drainage. Met de juiste verzorging groeit jouw peperplant uit tot een echte blikvanger én smaakmaker, klaar om je gerechten een pittige upgrade te geven!
Veelgestelde vragen
Hoe vaak moet ik mijn peperplant water geven?
Je moet water geven wanneer de bovenste laag van de grond droog aanvoelt. Doe dit regelmatig, maar zorg ervoor dat de plant geen natte voeten krijgt.
Wat is de beste plek om een peperplant te plaatsen?
Plaats je peperplant op een zonnige locatie, het liefst waar hij minstens zes uur direct zonlicht per dag krijgt. Dit bevordert de groei en de ontwikkeling van de vruchten.
Peultjes (Pisum sativum) zijn een heerlijke en gezonde toevoeging aan je moestui...
Peultjes eigenschappen
Planttype: Groente
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: 1x per 3 maanden met Pokon Bio Moestuin Mest
Vochtigheid: Regelmatig water geven
Standplaats: Zonnige tot halfschaduw plek
Hoogte: 60-120 centimeter
Groeiwijze: Klimmend
Blad/loof: Groen
Peultjes water geven
Peultjes hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Zorg dat de grond gelijkmatig vochtig blijft, maar voorkom dat het te nat wordt want dit kan wortelrot veroorzaken. In volle grond hoef je minder vaak water te geven dan bij planten in potten omdat de grond minder snel uitdroogt.
Peultjes voeden
Bemest je peultjes eens in de drie maanden met een bio-voeding zoals de Pokon Bio Moestuin Mest. Dit helpt om de planten gezonde bladeren te laten ontwikkelen en een betere oogst te bevorderen. Staat je plant in pot? Kies dan voor Pokon Bio Moestuin Voeding. Dit is een vloeibare voeding die vaker gegeven moet worden. In een pot spoelen de voedingsstoffen namelijk snel weg.
Potgrond voor peultjes
Wanneer je peultjes in de volle grond zet, kies dan voor Pokon Bio Bemeste Tuincompost of Pokon Bio Moestuin Grond om de grond te verbeteren. Wil je peultjes in pot zetten? Kies dan voor Pokon Bio Moestuin Grond.
Naast peultjes zijn er nog veel meer verschillende soorten groenten die je in een pot kunt kweken!
Geniet van je gezonde en heerlijke peultjes uit eigen tuin!
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik mijn peultjes het beste ondersteunen?
Peultjes zijn klimplanten en hebben baat bij steun. Zet stokken of een klimrek op, zodat ze makkelijker omhoog kunnen groeien. Planten ondersteunen in de moestuin is erg belangrijk voor planten die hierom vragen!
Wanneer kan ik peultjes oogsten?
Je kunt peultjes oogsten wanneer de peulen mooi vol zijn, maar voordat ze te rijp worden en de erwten binnenin hard worden. Meestal is dit ongeveer 12 tot 14 weken na het zaaien.
Pastinaak, ook wel bekend als Pastinaca sativa, is een veelzijdige wortelgroente...
- Pastinaak herkomst
- Pastinaak eigenschappen
- Pastinaak water geven
- Pastinaak voeden
- Potgrond voor pastinaak
Pastinaak herkomst
Pastinaak is een echte vergeten groente die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Al in de tijd van de Oude Grieken en Romeinen werd de wortel gegeten, toen nog ongeveer zo groot als een gewone peen. Toen de Romeinen noordwaarts trokken, namen ze pastinaak mee en ontdekten ze dat hij in koelere gebieden veel groter kon worden. In de Middeleeuwen bereikte de groente West-Europa en was hij, nog vóór de aardappel, een belangrijk onderdeel van het dagelijks eten. In Groot-Brittannië en Ierland bleef de “witte wortel” populair, en ook Engelse immigranten namen hem mee naar de Verenigde Staten, waar hij uiteindelijk grotendeels werd vervangen door de aardappel.
Pastinaak eigenschappen
Planttype: Wortelgroente
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: 1x per 3 maanden met Pokon Bio Moestuin Mest
Vochtigheid: Regelmatig water geven om uitdroging te voorkomen
Standplaats: Zonnige tot halfschaduw plekken
Hoogte: 75 cm
Groeiwijze: Rechtop, met een wortel ondergronds
Blad/loof: Groene, veerachtige bladeren
Pastinaak water geven
Pastinaak heeft regelmatig water nodig, vooral in de groeiperiode. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig blijft, maar vermijd dat er plassen ontstaan. Tijdens droge periodes is extra water geven essentieel om de wortels sappig en zoet te houden.
Pastinaak voeden
Gebruik om de 2 à 3 maanden een biologische meststof zoals Pokon Bio Moestuin Mest om de grond vruchtbaar te houden. Dit helpt bij de ontwikkeling van stevige en smaakvolle wortels.
Potgrond voor pastinaak
Je kunt pastinaak in pot kweken, maar door de lange penwortels is dit niet ideaal. Wanneer je pastinaak in volle grond gaat poten is het belangrijk om eerst de bodem te verbeteren van je moestuin. Dit doe je door Pokon Bio Bemeste Tuincompost en Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij door je huidige moestuingrond heen te werken. Hiermee vul je de voedingstoffen in de grond aan, maar het helpt ook bij de verbetering van de bodemstructuur.
Veelgestelde vragen
Hoe diep moet ik pastinaak zaaien?
Zaaien op een diepte van ongeveer 1 cm en bedekken met een fijne laag aarde, dit kan ook een laagje Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij zijn. Zorg ervoor dat de rijen ongeveer 30 cm uit elkaar staan voor voldoende groei- en luchtruimte.
Hoelang duurt het voordat pastinaak geoogst kan worden?
Pastinaak is meestal klaar om geoogst te worden tussen 120 en 180 dagen na het zaaien, afhankelijk van de groeiomstandigheden en het weer.
Met deze richtlijnen kun je genieten van een gezonde en productieve oogst van deze smakelijke wortelgroente in je eigen tuin. Veel tuinplezier!
Palmkool, ook bekend als Brassica oleracea var. palmifolia, is een mooie en nutt...
Palmkool eigenschappen
Planttype: Bladgroente
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: 1x per 3 maanden met Pokon Bio Moestuin Mest
Vochtigheid: Regelmatig water geven, grond vochtig houden
Standplaats: Volle zon tot halfschaduw
Hoogte: Tot 90 cm
Groeiwijze: Opgaand
Blad/loof: Groen, groot
Palmkool water geven
Palmkool vereist een constante toevoer van vocht om goed te groeien. Het is belangrijk om de grond vochtig te houden, vooral in het groeiseizoen. Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes. Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is om wortelrot te voorkomen.
Palmkool voeden
Voor een optimale groei kan je palmkool voeden met een voedzame meststof zoals Pokon Bio Moestuin Mest. Bemest de plant iedere 3 maanden in het groeiseizoen. Dit zorgt voor gezonde, sterke bladeren en een goede, smaakvolle oogst.
Potgrond voor palmkool
Als je palmkool gaat planten in je moestuin is het belangrijk dat je de grond eerst verbeterd. Grond verbeteren doe je door een laag Pokon Bio Bemeste Tuincompost of Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij aan te brengen en dit in de grond te werken door middel van een hark. Zo verbeter je de bodemstructuur en de voedzaamheid van de grond.
Als je palmkool wilt planten in pot kan dit, maar zorg dan voor een grote, diepe pot en gebruik een potgrond die rijk is aan voedingstoffen, zoals Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij. Zorg dat de pot meerdere gaten onderin heeft zitten zodat het overschot aan water weg kan spoelen.
Veelgestelde vragen
Kan palmkool binnen worden gekweekt?
Ja, palmkool kan in potten binnen worden gekweekt, zolang er genoeg licht en ruimte is. Omdat deze plant echter veel ruimte nodig heeft om goed te groeien, moet de pot vrij groot zijn. Kweken in een kas, in de volle grond of in een grote pot is uiteraard ook mogelijk.
Wanneer kan ik beginnen met oogsten?
Palmkool kan meestal worden geoogst vanaf het midden van de zomer tot het vroege najaar, afhankelijk van het zaaimoment.
Paksoi groeit snel en is al binnen enkele weken oogstbaar, ideaal voor een korte...
Paksoi eigenschappen
Planttype: Groentegewas
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: Bij aanplant en gedurende het groeiseizoen met Pokon Bio Moestuin Mest
Vochtigheid: Regelmatig water geven
Standplaats: Zon tot halfschaduw
Hoogte: 30-50 cm
Groeiwijze: Rosoïde, bladrozet
Blad/loof: Groen, slappe bladeren
Paksoi water geven
Paksoi heeft regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft, maar niet doordrenkt.
En wist je dat paksoi van nature veel vocht bevat door zijn sappige bladstelen? Dus een beetje uitdroging kan snel worden verholpen door goed water te geven.
Paksoi voeden
Paksoi is een snelle groeier en heeft baat bij een voedzame start. Werk Bemeste Tuincompost of een organische meststof zoals Pokon Bio Moestuin Mest door de grond vóór het zaaien of planten. Tijdens de groei kun je eventueel bijmesten met Pokon Bio Moestuin Mest voor stevige, groene bladeren.
Potgrond voor paksoi
Paksoi kun je zowel in de volle grond als in potten of verhoogde moestuinbakken kweken. Kies je voor de volle grond, verrijk de bodem dan eerst met een laag Pokon Bio Bemeste Tuincompost of Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij. Zo geef je de jonge planten een voedzame start. Ook in potten of bakken doet paksoi het uitstekend. Gebruik hiervoor Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij of Pokon Bio Mix voor je Moestuinbak voor een luchtige, voedzame basis.
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik voorkomen dat mijn paksoi doorschiet?
Paksoi schiet vooral doorbij warm weer of stress, dus zaai bij voorkeur in het voor- of najaar. Zorg voor een gelijkmatig vochtige bodem en vermijd droogte. Geef de planten voldoende ruimte en kies een lichte, voedzame grond. Een plek in halfschaduw helpt bij warmere temperaturen. Zo blijft je paksoi gezond en groeit hij rustig door zonder te gaan bloeien.
Kan paksoi overwinteren in Nederland?
Paksoi is geen winterhard gewas en zal daarom niet overleven tijdens een strenge winter. Je kunt echter wel in de zomer een nieuwe teelt beginnen en in de herfst oogsten voor gebruik in de wintermaanden.
Capsicum annuum, beter bekend als paprika, is een heerlijke vruchtgroente die je...
- Paprika kenmerken
- Soorten die je kunt kweken
- Voorzaaien van paprika
- Verzorging van zaailingen
- Naar buiten en paprika oogsten
Paprika kenmerken
Planttype: Groente
Grondsoort: Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Standplaats: zon
Bloeitijd: augustus, juli, september
Hoogte: 50 cm, 75 cm, 100 cm
Vruchtkleur: geel, groen, oranje, paars, rood, eetbaar
Zaaitijd: februari, maart
Planttijd: april, mei, juni
Oogsttijd: mei, juni, juli, augustus, september, oktober
Gebruik: verse consumptie
Winterhardheid: niet (> +4,4°C), USDA zone 11
Soorten die je kunt kweken
De blok- en puntparika vind je in allerlei kleuren en maten en is net als de Spaanse peper één van de meest bekende soorten van de Capsicumfamilie. De zaden zijn te koop in tuincentra, maar je kunt ook de zaden gebruiken van paprika's die op het avondmenu stonden. Even goed afspoelen en laten drogen is voldoende.
Voorzaaien van paprika
Aangezien groenten als pepers en paprika’s een langere opkweekperiode nodig hebben, kun je het beste in februari al starten met voorzaaien in kweekbakken of plastic bekers met vermiculiet. Vul de potjes en zaai de zaden op 1 cm diepte. Besproei daarna de potjes met lauwwarm water.
Dek de potjes af met een plastic zakje of een glasplaat en zet de potjes op een warme plek in de vensterbank of op een radiator. Geef de potjes verder dagelijks wat verse lucht door het plastic of glas even te verwijderen.
Verzorging van de zaailingen
Bij de juiste kamertemperatuur komen de eerste sprietjes van de kiemende zaden omhoog. Dit is gelijk het moment dat het plastic of de glasplaat verwijderd mag worden. Vanaf het moment dat de plantjes twee bladeren tot vier bladeren hebben gekregen kun je iedere zaailing verspenen naar eigen potjes. Stop de plantjes tot aan het eerste blaadje diep in de grond en spuit de plantjes elke dag een beetje nat met de plantensproeier.
Draai de bakjes of de kleine kweekkas ook regelmatig een kwart- of halve slag om. Zo kunnen alle jonge planten van voldoende zonlicht om te groeien worden voorzien. Wanneer de potjes vol met wortels zitten, is het tijd om de jonge pepers en paprika’s in een grotere potten te verpotten.
Naar buiten en paprika oogsten
Vanaf half/eind mei, wanneer het lekker warm is, mogen de planten dan eindelijk naar buiten. Zet ze de planten op een zonnige plek in de volle grond of verpot de planten naar een grotere pot. Plant je meerdere planten in één grote pot? Houd dan voldoende afstand tussen de planten en plaats deze zo dicht mogelijk tegen de rand van de pot. Paprika’s zijn rijp zodra deze volledig uit één kleur bestaan en je het vruchtvlees niet meer kunt induwen.
Petroselinum Crispum, beter bekend als peterselie, is een tweejarige plant die v...
- Kenmerken Peterselie
- Platte en gekrulde peterselie
- Peterselie zaaien
- Bodem, bemesting en verzorging
- Peterselie oogsten
Kenmerken Peterselie
Planttype: Kruiden
Grondsoort: Biologische Moestuingrond
Bemesten: voorjaar, zomer met Kruiden Mest
Standplaats: zon, halfzon
Snoeien:De plant is groenblijvend, snoei is niet nodig. Hooguit kan af en toe het oude, lelijk geworden blad weggeknipt worden rond maart.
Gebruik: salades, soepen, sauzen, visgerechten, groenteschotels
Hoogte: 30 cm
Blad/loof: half wintergroen, groen, eetbaar
Zaaitijd: februari, maart
Planttijd: maart, april, mei, juni
Oogsttijd: juni, juli, augustus, september, oktober, november, december
Platte en gekrulde peterselie
Er bestaan veel verschillende variëteiten peterselie die je kunt opdelen in twee soorten: platte peterselie (ook wel bladpeterselie genoemd) en krulpeterselie. Door de sierlijke vorm van de bladeren wordt krulpeterselie vooral gebruikt als garnering bij gerechten. Platte peterselie heeft meer geur en smaak en wordt daarom graag aan gerechten zoals soepen en sauzen toegevoegd.
Peterselie zaaien
Vanaf maart kun je peterselie in de volle grond zaaien. Doordat peterseliezaden soms veel moeite hebben met ontkiemen kun je ook al in februari starten met voorzaaien in potten op de vensterbank. Je kunt daarbij in iedere pot met een doorsnede van 20 cm ongeveer 15 zaden gebruiken. In de volle grond zaai je de zaadjes op een plaats in de halfschaduw met een afstand van ongeveer 20 cm tussen iedere rij. Om de kans op ontkiemen te vergroten bedek je de zaden met niet meer dan 3 mm grond. Rond half mei mogen ook de zaailingen dan verplant worden naar een plekje in de volle grond.
Bodem, bemesting en verzorging
Om later smaakvolle en geurrijke peterselie te oogsten kweek je de kruiden in vruchtbare en watervasthoudende bodem. Gebruik zowel in de kruidentuin als in de moestuin altijd biologische grond. Door tussen het oogsten door dit kruid te verwennen met biologische mest worden er nog sneller nieuwe bladeren en stengels aangemaakt. Zorg er verder voor dat de grond altijd vochtig is door regelmatig water te geven.
Peterselie oogsten
Na ongeveer 8 weken zijn de peterselieplanten klaar om geoogst te worden. Pluk de bladeren en stengels , maar zorg ervoor dat je niet te dicht in het hart van de plant plukt. Na het oogsten blijft de peterselieplant nieuwe bladeren aanmaken. Hierdoor kun je vele keren oogsten van dezelfde plant. Vanaf de herfstperiode stopt de plant met het aanmaken van nieuwe stengels en bladeren. Bescherm in de winter de peterselie door wat stro rondom de voet van de plant aan te brengen. Zo zal de plant in het voorjaar weer verder groeien en kun je het volgende seizoen opnieuw verse peterselie oogsten.
Veelzijdig en geurend. Koriander is een kruid dat niet alleen in de keuken maar ...
Koriander eigenschappen
Planttype: Eenjarige plant (kruid)
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: Binnen eenmaal per 2 tot 3 weken, Pokon Bio Moestuin Voeding
Buiten in het voorjaar en najaar, Pokon Bio Kruiden Mest
Hoogte: 30 tot 60 centimeter
Blad/loof: Groen
Water geven: Matige waterbehoefte
Standplaats: Indirecte of directe zon
Herkomst Koriander
Van nature groeit Koriander in Mediterrane gebieden. Deze kruiden worden al sinds de oude Egyptenaren gebruikt. Ook in de Griekse en Romeinse tijd was Koriander populair. Tegenwoordig wordt Koriander zowel in gematigde als warme klimaten geteeld. Daardoor is het een kruid dat van Zuid-Amerika tot Azië veel wordt gebruikt.
Soorten Koriander
Er bestaan een aantal verschillende soorten koriander. Hieronder lees je over drie verschillende soorten.
Coriandrum Sativum ‘Cilantro’
In Noord-Amerika wordt deze variant koriander ook wel ‘Cilantro’ genoemd. Veel mensen vinden de smaak van deze plant lekker, maar er zijn ook mensen die het ervaren als een zeepachtige smaak. Dit is per persoon verschillend.
Coriandrum Sativum ‘Confetti’
Confetti koriander herken je aan de kleine, dicht op elkaar staande bladeren. Hij heeft een wat zoetige smaak en geeft meer geur dan andere koriander varianten. Deze variant wordt veel in kleinere tuinen of potten op een balkon gekweekt.
Coriandrum Sativum ‘Calypso’
De Calypso groeit sneller dan andere varianten van de koriander. Door deze snelle groei is het een ideale variant voor het kweken in kassen of op warme, zonnige plekken in de tuin.
Koriander verplanten/verpotten
Koriander kun je zowel in een pot binnen weken als in de volle grond kweken. Staat jouw koriander in potten, dan is het belangrijk om de plant in het voorjaar te verpotten naar een grotere pot. Let tussentijds op of de plant te groot wordt voor de pot en verpot wanneer nodig. In de volle grond hoeft koriander over het algemeen niet verplaatst te worden. Wel kan het voor een rijke en doorlopende oogst nodig zijn om zo nu en dan zaden te herzaaien.
Koriander verzorgingstips
Zodra de kans op vorst voorbij is kun je korianderzaad direct in de grond zaaien. Zaai de zaden op een diepte van ongeveer 1 centimeter. Zorg ervoor dat de koriander voldoende ruimte heeft om zich te kunnen verspreiden.
Knip bij het oogsten alleen de toppen van de plant. Op die manier wordt de groei gestimuleerd. Wanneer de plant begint te bloeien kan de smaak bitterder worden. Je kunt daarom het beste oogsten voor de bloeiperiode begint.
Ook het doorschieten van koriander heeft invloed op de smaak. Dit betekent dat de koriander (te) snel begint te bloeien.
Koolraap behoort net als broccoli en bloemkool tot de kruisbloemigenfamilie en i...
Koolraap zaaien
Voorzaaien is bij koolraap niet nodig, je kunt de zaden aan het einde van de lente direct in de volle zaaien. Zodra de kans op nachtvorst voorbij is, heb je een maand de tijd om de koolraapzaden te zaaien. Zaai de zaden op ongeveer 3 cm diepte en met een plantafstand van 40 tot 50 cm.
Uitdunnen en verspenen
Wanneer er meerdere zaden ontkiemen op dezelfde plaats is het belangrijk om de zaailingen uit te dunnen en uit te planten op een andere plaats. Zo krijgt iedere koolraapzaailing straks voldoende ruimte om uit te groeien tot een dikke wortelknol. De beste periode om koolraap te verplanten is eind juli/begin augustus.
Bodem en bemesting
Zo lang de bodem voldoende waterdoorlatend is groeien koolraapplanten op vrijwel iedere bodem erg goed. Spit de grond voor het planten of zaaien nog even goed om en geef de bodem niet te veel mest. Hoewel koolraap hierdoor wel sneller groeit, gaat dit ten koste van de smaak. Daarnaast zorgt overbemesting ervoor dat de bladeren gigantisch gaan groeien, terwijl de groei van de knol zelf achterblijft.
Verzorging
Het verzorgen van de zaailingen en planten vraagt niet om veel aandacht. Wel hebben vogels het vaak gemunt op de jonge zaailingen die net uit de grond tevoorschijn komen. Door een net over de planten te spannen voorkom je dat de plantjes al ver voor de oogstperiode worden opgepeuzeld. Verder is het belangrijk om de grond voldoende vochtig te houden. Om een goede wortelknol te vormen heeft koolraap veel water nodig.
Koolraap oogsten
Na lang wachten kun je de rapen tussen oktober en januari dan eindelijk oogsten! Dit doe je door de plant zo laag mogelijk bij de bladstelen uit de grond te trekken. Zonder blad kun je koolrapen met gemak enkele weken op een onverwarmde plaats bewaren. Wanneer je de koolrapen bij een temperatuur van 1℃ oogst kun je de groente zelfs maandenlang bewaren.
Ook het jonge blad van de koolraap kun je trouwens eten. Oogst daar echter tijdens de groei nooit te veel van, de planten hebben hun bladeren nodig om te groeien.
Koolrabi is een knolgewas met een zachte smaak en wordt graag gebruikt in bijvoo...
- Kenmerken Koolrabi
- Voorzaaien en zaaien in de volle grond
- Uitdunnen en verspenen
- Bodem en bemesting
- Verzorging van koolrabi
- Koolrabi oogsten
- Oogst inmaken
Kenmerken Koolrabi
Planttype: Groente
Grondsoort: Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Standplaats: zonnig
Hoogte: 30 cm, 40 cm
Blad/loof: groen, blauw, rood/bruin
Gebruik: stoven, koken
Zaaitijd: februari, maart, april, mei
Planttijd: april, mei, juni, juli
Oogsttijd: juni, juli, augustus, september, oktober, november
Voorzaaien en zaaien in de volle grond
Het zaaien van koolrabi kan zowel binnen op een zonnige vensterbank als direct in de volle grond. In februari kun je starten met binnen zaaien. Vanaf de maand april tot augustus kun je de zaden direct in de volle grond zaaien. Zaai de koolrabizaden in rijen op een zonnige standplaats met een afstand van 30 cm uit elkaar op 1 cm diepte.
Uitdunnen en verspenen
Ongeveer een maand nadat je de koolrabi binnen hebt gezaaid mag je de planten buiten op een vorstvrije dag uitplanten. Plant de zaailingen niet te diep en houd een afstand van ongeveer 30 tot 40 cm aan. Ook zaden die buiten op dezelfde plek zijn opgekomen kun je het beste uitdunnen. De voorzichtig weggetrokken zaailingen kun je daarna weer uitplanten op een nieuwe plaats. Doordat de kwetsbare wortels snel beschadigen lukt verspenen echter niet altijd.
Bodem en bemesting
Koolrabi houdt van een goed bemeste, waterdoorlatende en luchtige bodem. Verwen de bodem daarom voor het zaaien nog even met compost of meng de grond aan met biologisch bemestte (moestuin)grond. Tijdens de groei van de knollen kun je de bodem eventueel nog wat bijvoeden met extra mest.
Verzorging van koolrabi
Koolrabiplanten vragen om veel vocht. Door de planten van voldoende water te voorzien voorkom je een vezelige knol. De wortels van koolrabi zijn niet lang, geef daarom dagelijks wat water aan de voet van de plant.
Koolrabi oogsten
Oogsten kan van de maand juni tot en met begin december, afhankelijk van wanneer je de knolletjes hebt gezaaid. Hoe eerder je de knollen oogst, hoe lekkerder de groente trouwens smaakt. Koolrabi heeft namelijk de neiging erg taai en vezelig te worden wanneer je de planten te laat oogst. Doordat de knol boven de grond groeit kun je goed zien wanneer de groot genoeg, zo’n 7 tot 10 cm, is om te oogsten. Je oogst de plant door deze met een schoon en scherp mes net boven de grond af te snijden. Zonder blad kun je de knollen tot enkele dagen bewaren in de koelkast.
Oogst inmaken
Lees ook de blog van onze moestuin expert Diana, waarbij ze haar oogst van onder andere koolrabi inmaakt tot Atjar!
Problemen bij jouw planten? Ontdek de oorzaak.
