Het kweken in een kas biedt veel voordelen voor de moestuinier. Door de beschutte omgeving ontstaat er vroeg in het jaar al een aangename temperatuur, waardoor je eerder kunt beginnen met het opkweken. Daarnaast blijft het langer warm in het najaar, wat de groei van gewassen verlengt. Dit maakt het mogelijk om planten te telen die in de buitenlucht minder goed groeien of een warmer klimaat nodig hebben. Hieronder lees je meer over het optimaal gebruiken van een kas.
Voorbereiding van de kas
Een goed voorbereide kas zorgt voor een succesvolle oogst. Zorg ervoor dat de bodem voldoende voedingsstoffen bevat door een mix van compost, potgrond en tuinaarde te gebruiken. Dit bevordert de groei en zorgt ervoor dat planten voldoende voeding krijgen. Daarnaast is een goede drainage essentieel om wortelrot te voorkomen. Overweeg om een laag mulch, zoals stro, aan te brengen op ongebruikte stukken grond in de kas. Dit helpt de bodem warm te houden en voorkomt uitdroging. Lees ook:Bodembekkers in de moestuin.
Planten die goed groeien in een kas
Niet alle gewassen zijn geschikt voor de kas, maar een aantal doet het hier juist heel goed:
Tomaten, paprika’s en pepers – Deze planten houden van stabiele temperaturen en hoge luchtvochtigheid. Omdat ze niet goed tegen harde wind en regen kunnen, profiteren ze enorm van de beschutte kasomgeving.
Komkommers – Deze plantensoort heeft veel warmte en water nodig. In de kas groeien komkommers doorgaans langer en slanker dan buiten. Regelmatig water geven is wel echt aan te raden.
Aardbeien – Door aardbeien in een kas te kweken, kun je het groeiseizoen verlengen en vroegere én latere oogsten binnenhalen. Doordragende rassen, zoals Ostara, zijn ideaal hiervoor.
Meloenen – Meloenen groeien optimaal in een warme en vochtige kas. Dit resulteert in grotere en zoetere vruchten.
Kruiden – Kruiden zoals basilicum, koriander en tijm kunnen het hele jaar door worden gekweekt in een kas. Dit is vooral handig in de winter, wanneer deze kruiden buiten niet overleven.
Winterteelt in de kas
Ook in de wintermaanden kan een kas van grote waarde zijn. Verschillende bladgroenten, zoals spinazie, rucola, winterpostelein en snijbiet, kunnen goed tegen de koelere temperaturen en profiteren van de beschutting. Deze groeien in de zomer juist beter buiten de kas. Wortelgewassen zoals radijs, wortelen en rode bieten kunnen in de wintermaanden traag maar gestaag groeien.
Handige tips voor een optimaal gebruik van de kas
Isoleren – Beplak de binnenkant van de kas met noppenfolie om de warmte langer vast te houden, vooral in koudere periodes.
Kruiden beschermen – Zet kruiden zoals basilicum, koriander en peterselie in potten en verplaats deze in september naar de kas. Zo kun je ze tot ver in de winter blijven oogsten.
Temperatuurbeheersing – In de zomer kan de temperatuur in de kas flink oplopen. Plaats een emmer of ton water in de kas; door verdamping wordt de hitte enigszins getemperd.
Bodemverzorging – Verbeter de grond elk voorjaar met compost en biologische voeding. Dit stimuleert het bodemleven en voorziet de planten van de nodige voedingsstoffen zonder de bodem volledig te vervangen.
Padbedekking – Kies voor een pad van houtsnippers in plaats van tegels om te voorkomen dat de kas onnodig opwarmt. Tegels absorberen warmte en kunnen de temperatuur in de kas verder doen stijgen.
Geschreven door Floor Korte van Floors Moestuin | Fotografie: Hanke Arkenbout
