Wat is permacultuur?

Permacultuur is een manier van tuinontwerp waarbij natuurlijke processen een belangrijke rol spelen. Het uitgangspunt is dat planten, dieren en de bodem elkaar zoveel mogelijk ondersteunen. Bij permacultuur wordt gekeken hoe verschillende elementen in de tuin kunnen samenwerken.

Permacultuur wordt toegepast in siertuinen, moestuinen en voedselbossen. Daarbij ligt de nadruk op het efficiënt gebruiken van ruimte, bodem en water.

Uitgangspunten van permacultuur

Bij permacultuur worden verschillende principes gebruikt:

• Maak gebruik van natuurlijke processen in de tuin.
• Combineer verschillende soorten planten.
• Geef materialen en grondstoffen zoveel mogelijk een tweede functie.
• Besteed aandacht aan de kwaliteit van de bodem.
• Stem de inrichting van de tuin af op de omstandigheden van de locatie.

Praktisch voorbeeld: mulchen

Een veelgebruikte techniek binnen permacultuur is mulchen. Daarbij wordt de bodem bedekt met organisch materiaal, zoals boomschors, bladeren, compost of stro.

Mulchen kan verschillende voordelen bieden:

Minder kans op onkruid

Een mulchlaag beperkt de hoeveelheid licht die de bodem bereikt. Daardoor krijgen onkruiden minder ruimte om te groeien.

De bodem droogt minder snel uit

Een afdeklaag helpt om vocht langer in de bodem vast te houden. Hierdoor kan de grond tussen gietbeurten minder snel uitdrogen.

Organisch materiaal voor de bodem

Organische mulch breekt na verloop van tijd af. Daarbij wordt organisch materiaal aan de bodem toegevoegd.