Kerrieplant

De kerrieplant is een kruid met kerriegele bloemen en smaakvolle bladeren. De naam van deze plant is wellicht wat verwarrend want het is niet waar het welbekende kerriepoeder vandaan komt. Wanneer je echter met de bladeren gaat koken heeft smaak wel van kerriepoeder weg: zoetig en kruidig.

• Kenmerken kerrieplant
• Verzorgingstips kerrieplant

Kenmerken Kerrieplant

Planttype: Kruiden, Vaste plant
Grondsoort: Biologische moestuingrond
Vochtigheid: normaal
Standplaats: zonnig, halfzon
Gebruik: solitair
Snoeien: De plant bloeit op éénjarig hout. Om een goede groei en bloei te krijgen is het raadzaam de plant elk voorjaar (begin maart) sterk terug te knippen tot op 10-20 cm boven de grond.
Hoogte: 30 cm, 40 cm
Groeiwijze: opgaand
Bloem: geel
Bloeitijd: juli, augustus
Blad/loof: groenblijvend, geurend, zilvergrijs
Winterhardheid: matig (-12,2 tot -6,7°C), USDA zone 8

Verzorgingstips Kerrieplant

• Wanneer je de plant in volle grond hebt staan heeft deze plant weinig water nodig. Alleen wanneer het echt een tijdje niet regent is het verstandig om deze plant wat extra water te geven. Heb je de plant in een pot staan? Geef dan iedere week een beetje water aan deze plant.
• Deze plant staat graag op een zonnige tot half zonnige plek. 
• De plant is wintergroen en winterhard.
• De bloemen van deze plant kun je ook laten indrogen en staan leuk in een droogboeket.
• Wil je lekker gaan koken met deze plant? Je kunt het hele jaar takjes en bladeren van deze plant afknippen om daar mee te koken. De jongste blaadjes hebben het meeste smaak.