Foeniculum vulgare, beter bekend als Venkel, wordt veel gebruikt in de keuken. Deze kenmerken gelden ook voor Foeniculum vulgare 'Dulce', Knolvenkel.
Planttype: Kruiden, groente, vaste plant
Grondsoort: normale grond, zandgrond
Bemesten: Moestuin Grond
Vochtigheid: droog, normaal
Standplaats: zon, halfzon
Hoogte: 50 cm
Snoeien: Venkel sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Net
voor het uitlopen rond maart, kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
Blad/loof: groen, bladverliezend
Gebruik: salades, sauzen, soepen, visgerechten, groenteschotels, waardplant voor vlinders
Hoogte: 150 cm
Groeiwijze: luchtig vertakt
Bloem: geel, groen
Bloeitijd: juli, augustus
Bloemvorm: schermvormig
Planttijd: maart, april, mei, juni
Oogsttijd: mei, juni, juli, augustus, september, oktober
Winterhardheid: zeer goed (-28,8 tot -23,4°C), USDA zone 5
Download nu de Pokon app en profiteer van tips en inspiratie
Al jouw antwoorden vind je in de Pokon applicatie: jouw eerste hulp bij plantverzorging!
Je kunt de Pokon applicatie downloaden via de Apple Store en de Google Play Store.
Al jouw antwoorden vind je in de Pokon applicatie: jouw eerste hulp bij plantverzorging!
Schrijf je gratis in en geniet van voordeel en inspiratie.
Leuke tuintips, inspiratie en nieuwtjes als eerste in jouw mailbox?
Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief!
Je ontvangt maandelijks onze nieuwsbrief specials.
Kies uit meer dan 1000 opties.