Voor wie nog langer van de heerlijke geur en aantrekkingskracht van lavendel wilt genieten is 'toppen' het toverwoord. Door regelmatig te toppen blijven er nieuwe scheuten gevormd worden. Tijdens hartje zomer beleeft de lavendel daardoor een dubbele bloei. Ook het pas later starten met de hoofdsnoei verlengt de bloei van de struiken.
Haal letterlijk het topje van de stengel eraf zodat andere ogen op de stengel de ruimte krijgen om te ontplooien. Je kan toppen door met je nagels de top af te knijpen, maar het ook prima met een schaar.
Toppen kan een tactiek zijn om te zorgen dat je planten meer bloemen ontwikkelen, maar je kan ook toppen om de plant niet te hoog te laten worden. Je remt de groei in de lengte als het ware af en stimuleert de groei in de breedte.