Oregano

Oregano is een zeer gemakkelijke plant om zelf te kweken, wat het een perfect kruid maakt voor zowel beginnende als ervaren tuiniers. Daarnaast is het kruid gemakkelijk te gebruiken in diverse gerechten van Italiaanse tot de Griekse keuken en meer!

• Kenmerken van Oregano
• Herkomst Oregano
• Zaaien van Oregano
• Verzorgingstips van Oregano
• Oregano Oogsten

Kenmerken van Oregano

Planttype: Kruiden, vaste plant
Grondsoort: Bio Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer met Bio Kruiden Mest
Vochtigheid: normaal
Standplaats: halfzon, zon
Snoeien: De plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Net voor het uitlopen rond maart kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
Hoogte: 50 cm
Bloem: roze, lila
Bloeitijd: juni, juli, augustus
Blad/loof: groen
Gebruik: sauzen, vleesgerechten, kruidensauzen, groenteschotels, medicinaal/waardplant voor vlinder
Winterhardheid: zeer goed (-28,8 tot -23,4°C), USDA zone 5

Herkomst Oregano

Oregano, ook bekend als wilde marjolein, is een kruid dat oorspronkelijk komt uit het mediterrane gebieden. Het wordt al duizenden jaren gekweekt en gebruikt, zowel voor zijn culinaire als medicinale eigenschappen. Want wist je dat oregano de spijsvertering bevordert en kan helpen bij het bestrijden van verkoudheid?

Zaaien van Oregano

Hoe zaai je oregano?

1. Begin met het kiezen van een zonnige plek in je tuin, oregano houdt van veel licht.
2. Zorg voor goed doorlatende grond. Oregano houdt niet van natte voeten, dus zorg ervoor dat de grond waarin je plant goed doorlatend is. Kies bijvoorbeeld voor Bio Moestuin Grond. 
3. Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep in de grond.
4. Houd de grond gelijkmatig vochtig totdat de zaden ontkiemen, wat meestal binnen twee tot vier weken gebeurt.
5. Zodra de zaailingen groot genoeg zijn om te hanteren, dun ze uit zodat ze ongeveer 30 cm uit elkaar staan.
6. Verzorg de planten regelmatig en je zou moeten beginnen met het oogsten van je oregano als de planten ongeveer 15 cm hoog zijn.

Verzorgingstips van Oregano

Oregano is een vrij onderhoudsarme plant, maar hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat het goed groeit:

• Zorg ervoor dat de plant voldoende zonlicht krijgt. Oregano houdt van volle zon, dus probeer het op een plek te plaatsen waar het minstens 6 uur direct zonlicht per dag krijgt.
• Houd de grond licht vochtig, maar niet doorweekt. Overbewatering kan wortelrot veroorzaken, wat dodelijk kan zijn voor de plant.
• Voed je oregano met een evenwichtige meststof aan het begin van het groeiseizoen om een gezonde groei te bevorderen.
• Snoei de plant regelmatig om een bossige groei te bevorderen. Dit kunt u doen door de toppen van de stelen af te knippen net boven een bladknoop.
• Tot slot, vergeet niet om je oregano te oogsten! Regelmatig oogsten helpt ook om de plant bossig en productief te houden.

Oregano oogsten

1. Gebruik een scherp mes of snoeischaar om de stengels van de plant af te snijden. Probeer ongeveer 2/3 van de lengte van elke stengel te snijden.
2. Na het oogsten kun je de bladeren van de stelen strippen en ze vers gebruiken, of je kunt ze laten drogen voor later gebruik. Om oregano te drogen, hang je de stelen ondersteboven op een warme, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht.
3. Zodra de bladeren droog en broos zijn, bewaar je ze in een luchtdichte container op een koele, donkere plaats.

Onthoud dat regelmatig oogsten helpt om de plant gezond en productief te houden!