Toen ik jaren geleden begon met moestuinieren, had ik eerlijk gezegd nog nooit van groenbemesters zaaien gehoord. Ik was vooral bezig met zaaien, planten, oogsten… en weer opnieuw. Maar naarmate mijn moestuin groeide, begon ik steeds meer te ontdekken over het belang van een gezonde bodem. En dat is waar groenbemesters een grote rol zijn gaan spelen.

In deze blog neem ik je mee in wat groenbemesters zijn, waarom je ze zou gebruiken, wat je ermee doet als ze zijn uitgebloeid, én welke soorten je op welk moment kunt zaaien. Inclusief mijn eigen ervaring in de Floors Moestuin XL, waar ik vorig jaar meer dan 1.250 m² heb ingezaaid met groenbemesters.

Wat zijn groenbemesters?

Groenbemesters zijn planten die je niet zaait om op te eten, maar om je bodem te verbeteren in je moestuin. Denk aan soorten zoals phacelia, gele mosterd, klaver, wikke of bladrammenas. Deze planten groeien snel, bedekken de bodem en zorgen ervoor dat voedingsstoffen worden vastgehouden in de grond. Sommige brengen stikstof in de bodem, andere zorgen voor een luchtige structuur of trekken nuttige insecten aan.

Het zijn echte ‘bodemverzorgers’. Toen ik groenbemesters voor het eerst zaaide, begreep ik pas wat voor rust ze kunnen brengen, zowel voor de grond als voor mijzelf als tuinder. Geen kale stukken meer, geen uitdrogende grond en geen onkruidinvasie. Groenbemesters zaaien zorgde juist voor: groei, bescherming en herstel.

2 weken na het zaaien van een groenbemester

Waarom gebruik je groenbemesters?

Toen ik mijn grote moestuinperceel in augustus inzaaide met een mengsel van gele mosterd, phacelia, boekweit, klaver en niger, was ik vooral benieuwd wat het zou doen. Maar ik stond echt versteld: na een paar weken water geven hoefde ik maandenlang niks te doen. De planten deden hun werk. Ze bedekten de bodem, brachten leven terug in de grond en werkten als natuurlijke mulch. Tot februari toe was het gewoon rustig en groen.

Groenbemesters zaaien zorgt voor:

• Voeden: groenbemesters halen voedingsstoffen uit diepere lagen en geven die later weer af.
• Beschermen: ze houden vocht vast en beschermen tegen erosie.
• Verbeteren: ze maken je bodem luchtiger en actiever.
• Aantrekken: bestuivers en bodemleven komen massaal op groenbemesters af.

Wat doe je als ze uitgebloeid zijn?

Als groenbemesters beginnen te bloeien of afsterven, is het belangrijk om in actie te komen. Laat ze niet doorschieten als je de bodem daarna wilt gaan gebruiken als moestuin, want dan kom je maanden later nog groenbemesters tegen.

In mijn geval besloot ik na de winter een deel te maaien en licht onder te werken in de bodem. De afgestorven planten werden zo voeding voor het bodemleven. Maar eerlijk? Het was een lastige keuze. In de groenbemesters krioelde het van het leven: bijen, vogels, krekels… Het voelde alsof ik hun thuis ging verstoren. Uiteindelijk koos ik ervoor om een deel te maaien, een ander deel opnieuw in te zaaien met bloemenmengsels en groenbemesters. Zo bleef het ecosysteem in balans én bleef mijn bodem gevoed.

Na het maaien

Welke soorten zaai je wanneer?

De juiste groenbemester kies je op basis van het seizoen en je planning. Hier is een handig overzicht wanneer je groenbemesters kunt zaaien:

• Voorjaar (maart-april): phacelia, klaver, bladrammenas
• Zomer (mei-augustus): boekweit, gele mosterd, niger
• Najaar (augustus-september): winterrogge, veldbonen, wikke

Gele mosterd - Boekweit - Klaver

Let op: niet elke soort is winterhard. Boekweit en gele mosterd bevriezen bijvoorbeeld snel. Winterrogge en veldbonen kunnen juist de kou goed aan en beschermen de bodem tot het voorjaar.

Ga jij groenbemesters zaaien in jouw moestuin?

Groetjes,

Floor

Geschreven door Floor Korte van Floors Moestuin | Fotografie: Hanke Arkenbout