Er zijn zoveel soorten kruiden, dus waarom zou je per se citroenmelisse moeten zaaien? Wij vertellen waarom!
Het is een héérlijk fris kruid;
Super makkelijk om zelf te kweken;
Lokt bijen aan;
Weert muggen af.
Dit zijn al 4 top-argumenten om dit jaar citroenmelisse te zaaien, maar wat doe je uiteindelijk verder met dit frisse kruid? Je kunt het verwerken in soep, bij vleesgerechten en visgerechten. Eigenlijk bij iedere maaltijd waarbij een vleugje citroen smakelijk is.
Voorzaaien citroenmelisse
Start deze maand met voorzaaien in een kweekbakje. Dit kun je gewoon binnen doen. Het is nu buiten nog relatief koud. Het enige nadeel is dat je een beetje geduld moet hebben voor je kunt genieten van citroenmelisse. Ontkieming kan wel 2-4 weken duren.
